○ Skærtoft Mølle først med perlespelt Jv.dk 28.3.2006
○ salat med perlespelt InfInformation, dagblad 25.1.2008
○ danskproduceret perlespelt PolPolitiken 8.11.2009
◊ Jf.jævnfør perlebyg (i ODS-S5Ordbog over det danske Sprog. Supplement. Bd. 5. Red. af Henrik Andersson, Else Bojsen og Vibeke Winge. Udgivet af Det Danske Sprog- og Litteraturselskab. København. 2005)
◊ Hanne Risgaard og Jørgen Bonde fra Skærtoft Mølle lancerede i marts 2006 som de første perlespelt i Danmark
Forfatter: Margrethe Heidemann Andersen: 2014
