○ Her nydes morgenkaffen med de ovnlunede panini, et skvæt vand over dem og ti minutter i gasgrillen og de er som nybagte Hans Lyngby Jepsen: Sicilianske billeder, 1970
○ Brødene har eksotiske navne som focaccia, panini, griselli, rosetta og filone, og ingredienserne er italiensk mel, dansk vand, salt og gær PolPolitiken 2.1.1993
○ Nyd en øl og en panini på den ene café og en cappucino på den næste BerlTBerlingske Tidende 19.6.1999
○ En panino, en italiensk sandwich, består ofte af ciabatta-brød med enkelt fyld JyPMorgenavisen Jyllands-Posten 30.5.2007
◊ Fra italiensk panino 'lille brød' i dansk bruges flertalsformen panini ofte som ental, jf.jævnfør ► grissini
Forfatter: Rasmus Løfgren: 2011
