○ Kylottesteg Etiket på kød købt i supermarked 20.2.1969
○ Culotte-steg er den øverste og bageste del af tykstegen GyldStKogebogGyldendals Store Kogebog, 1971, 1971
○ Culottestege pr. 1/2 kilo kun 34.95 VendelboPVendelboposten 21.5.1980
Opslaget findes også i: NDONudansk Ordbog. Udgivet af Politikens Forlag; RORetskrivningsordbogen. Udgivet af Dansk Sprognævn
Forfatter: Pia Jarvad: Nye Ord 1955-98. Gyldendal 1999