○ de rigtige »veganske« varer Samvirke juni 1984
○ Det meget udskældte Ungdomshus på Jagtvej lægger køkken til Vegansk Folkekøkken. Vegansk betyder at ingen råvarer fra dyr er benyttet i madlavningen AktAktuelt, Det Fri Aktuelt 30.6.1999
○ såkaldt vegansk mad, helt uden animalske produkter såsom mælk, ost og æg JyPMorgenavisen Jyllands-Posten 11.3.2001
► veganer
◊ Jf. engelsk vegan
Forfatter: Jørgen Nørby Jensen: 2017