○ Oprindeligt stammer den fra indianerkulturen i Sydamerika og bruges i dag af levnedsmiddel-industrien i Japan. Bladene kan bruges som sødemiddel i madlavningen og overgår på det punkt alle andre sødemidler. Stevia indeholder nemlig ikke sukker og er helt fri for kalorier VejleAFblVejle Amts Folkeblad 5.7.2001
○ type 2 diabetes af stoffet Steviosid. Denne kemiske forbindelse er udvundet af blade fra den sydamerikanske plante, Stevia Rebaudiana Berthoni Dagens Medicin 18.11.2005
○ Stevia søder cirka 400 gange mere end almindeligt sukker, men har også en bismag af lakrids, så man skal passe lidt på med mængderne sundmums.wordpress.com 3.9.2012
◊ Det latinske navn er Stevia rebaudiana
Forfatter: cb-c: 2012
