Spring navigation over

shawarma

sb.

    shawarma sb. (1972) oksekødsret hvor kødet sidder på en roterende grill med lodret akse

    ○  den spændende … ret Shawarma. Det er lammekød skåret i skiver og opsat på et vældigt spid med det fedeste i lag mellem det magre og godt krydret med hvidløg AalbStAalborg Stiftstidende 6.11.1972

    ○  Retterne koster 30-50 kr. og er f.eks. Shawarma (orientalsk kødret tilberedt på roterende grill) PolPolitiken 10.3.1978

    ○  Pølsen svigtes til fordel for importerede fast-food traditioner som pizza, burger og shawarma WeekADataWeekendavisen i Berlingske Avisdata på cd-rom, omfattende Berlingske Tidende og Weekendavisen 1995 ff. 24.5.1995

    Opslaget findes også i: GFrOGyldendals Fremmedordbog 1. udg. 1960, 11. udg. 1993; RORetskrivningsordbogen. Udgivet af Dansk Sprognævn

    ◊  Fra arabisk

    Forfatter: Pia Jarvad: Nye Ord 1955-98. Gyldendal 1999

    Tilbagedateret til 1972 af Jørgen Nørby Jensen: 2018