○ Limburger-ost og dermed beslægtede er typiske rødkitoste Ostehandelens Leksikon 1961
○ en cremet, fransk rødkitost »Marcaire« til 10,95 kr. for 100 gram BerlTBerlingske Tidende 9.4.1991
○ Æbler kogt med karamel og varme krydderier er godt tilbehør til faste oste med lidt smag eller en god rødkit-ost Femina 13.12.2012
Forfatter: Christian Becker-Christensen: 2012
