○ Demi Moore er permanent på den meget moderne Raw Food Diet, der i al sin enkelhed går ud på kun at spise rå, utilberedte grøntsager PolPolitiken 18.2.2005
○ Rawfoodlivsstilen er et hit i Hollywood, men den kan være svær at følge i Danmark Livsstilen er, som den lyder: er fødevarerne, der er rå - de opvarmes maksimalt til 42 [grader]. Teorien er, at enzymer, vitaminer, mineraler og aminosyrer [går] tabt, når maden opvarmes. Fødevarerne skal være økologiske og ubehandlede - frosne grøntsager betegnes også som behandlede .. Rawfood indeholder masser af gode næringsstoffer, men livsstilen er ikke helt uproblematisk. Det kan for eksempel være svært at få alle de proteiner, man skal have, for at holde kroppen i gang metroXpress Danmark 24.4.2008
○ Raw food (rå mad) er trendy og går ud på at bevare vitaminer og andre næringsstoffer i maden, når madvarerne ikke koges over 42 grader Samvirke, maj 2011
◊ Fra engelsk raw food
Forfatter: cb-c: 2012
