○ Raviolien skal nu koges ved svag varme i letsaltet vand i 8 minutter B. Lange, Sys Thodén: Vi laver mad med krydderier 1965
○ Til denne sauce er fyldt pasta, tortellini eller ravioli meget velsmagende BerlTBerlingske Tidende 10.7.1990
○ Ravioli med gedeost Femina 20.10.2011
► tortellini
◊ Fra italiensk ravioli
Forfatter: Christian Becker-Christensen: 2011
