○ Radicchio .. Hedder også Rød Cikoriesalat, og har meget smukke røde blade med en let bitter smag Samvirke, juni 1987
○ 200 g radicchio (rød italiensk salat) BerlTBerlingske Tidende 15.3.1992
○ Radicchiosalat med figner, blåbær og mandler AltDamAlt for Damerne 21.12.2009
◊ Fra italiensk radicchio
Forfatter: cb-c: 2011
