○ i quesadillas smelter ostens og tortillaens bedste egenskaber sammen BerlTBerlingske Tidende 10.1.1993
○ Quesadillas betyder »ost i tortilla« og er ganske enkelt pandestegte eller grillstegte tortillas med smeltet ost og andet fyld i midten Morsø Folkeblad 18.1.2012
○ quesadillas, en sammenfoldet, pandestegt tortilla, hvis fyld hovedsageligt er smeltet ost PolPolitiken 29.7.2017
► tortilla2
◊ Fra spansk quesadilla
Forfatter: Jørgen Nørby Jensen: 2018
