○ 1/2 kop hakkede portobello svampe WeekAWeekendavisen 20.11.1998
○ østershat, portobello og champignon BerlTBerlingske Tidende 8.1.1999
○ kæmpechampignons, der kaldes Portobello i butikkerne, et navn, svampebøgerne ikke kender JyPMorgenavisen Jyllands-Posten 2.9.1999
◊ Fra italiensk
Forfatter: Margrethe Heidemann Andersen: 2014