○ Pariserbøf. Salat med hvidkål Vi laver sund mad 1971, s. 170
○ stor succes på at servere pariserbøf som varm ret BerlTBerlingske Tidende 29.6.1971
○ Pariserbøf (tatar) 100 gr. … 4,95 Ama’rWeekend 19.6.1976 ann.
Opslaget findes også i: RORetskrivningsordbogen. Udgivet af Dansk Sprognævn
Forfatter: Pia Jarvad: Nye Ord 1955-98. Gyldendal 1999
