middelhavskost

sb.

Forside / Nye ord i dansk / Ordbog oversigt / M / middelhavskost

middelhavskost sb. (1993) kost inspireret af retter og fødevarer i landene omkring Middelhavet

○ lade os inspirere af Middelhavskosten eller det asiatiske køkken, hvor grøntsager, frugt, ris og pastaprodukter indgår med større vægt Status 11.3.1993

Forfatter: Pia Jarvad: Nye Ord 1955-98. Gyldendal 1999