harissa

sb.

Forside / Nye ord i dansk / Ordbog oversigt / H / harissa

harissa sb. (1989) pure med chili, fx som tilbehør til bulgur

○ Harissa (chili-puré fra landene på Afrikas nordkyst) BerlTDataBerlingske Tidende i Berlingske Avisdata på cd-rom, omfattende Berlingske Tidende og Weekendavisen 1995 ff. 16.4.1995

◊ Fra arabisk

Forfatter: Pia Jarvad: Nye Ord 1955-98. Gyldendal 1999