○ Guacamole, mos af avocado, tilsat løg, tomat og krydderier BerlTBerlingske Tidende 23.3.1991
○ Mad, service og pris var altsammen til fem stjerner, men guacemolen var udsolgt, selvom klokken kun var otte om aftenen PolPolitiken 15.3.1998
◊ Fra spansk guacamole fra det aztekiske sprog nahuatl ahuacamolli
Forfatter: cb-c: 2011
