Spring navigation over

E-nummer

sb.

    E-nummer sb. (1984)hvert af numrene i det talsystem for stoffer der er godkendt i EU som tilsætning i fødevarer, fx E-100 Curcumin (gurkemejefarve)

    ○  to lister over E-numre, en med farvestoffer og en med konserveringsmidler EBEkstra Bladet 1.2.1984

    ○  Tilsætningsstofferne kan også skjule sig under flere navne. Ud over deres almindelige navn har de i hvert fald også et E-nummer. Det vil sige et EF-registreringsdnummer Samvirke nr. 4, april 1988

    ○  Stoffer med et E-nummer Rådets forordning (EØF) Nr. 2377/90 af 26. juni 1990

    ○  Det aktive stof i produktet, natriumbenzoat (E-nummer E-211), hæmmer væksten af skimmel- og gærsvampe FamJournalFamilie Journalen 11.6.2011

    ◊   E står for 'europæisk'

    Forfatter: cb-c: 2011