○ Uden for er de første gadesælgere i gang med at brygge chai BerlTBerlingske Tidende 20.01.1991
○ Derudover kan man købe den juleagtige chai-te, som smager lidt af risengrød med kanel JyPMorgenavisen Jyllands-Posten 16.7.2004
○ Der ville ikke have været den samme historie .., siger hun og nipper til en krydret Chai Latte ØsterbroAØsterbro Avis 3.10.2007
► caffe latte
◊ Fra mandarin via hindi , chai latte er dannet i analogi med caffe latte
Forfatter: Rasmus Løfgren: 2011
