○ Derefter henter De selv: Carvery bestående af: Glaceret juleskinke - Ribbenssteg - Helstegt tyndstegsfilet .. Alt med tilbehør BerlTBerlingske Tidende 29.11.1991, ann.annonce
○ carverybuffet Brochure, feb. 1992
Opslaget findes også i: GFrOGyldendals Fremmedordbog 1. udg.udgave, udgivet 1960, 11. udg.udgave, udgivet 1993
◊ Fra engelsk carvery
Forfatter: Pia Jarvad: Nye Ord 1955-98. Gyldendal 1999
