○ Grønsagsterrine med æg, bådkartofler og tomatsovs BTAvisen B.T. 22.5.1997
○ Hamburgere med bådkartofler og ketchup … Bådkartofler: Vask og skrub nye store kartofler, skær dem i kvarter og pensl dem med lidt olie og krydr med salt, peber og paprika BTAvisen B.T. 20.6.1997
○ farseret perlehønebryst med bådkartofler HorsensFblHorsens Folkeblad 31.3.2008
► kartoffelbåd
Forfatter: Christian Becker-Christensen: 2012
