○ Sødmælkskalven er (i dag) et samlebåndsprodukt. Fire dage gammel puttes den i en smal træboks. I 90 dage serveres udelukkende sødmælkserstatning (til disse) tremmekalve. (Det sidste udtryk stammer fra boksenes tremmegulv) PolPolitiken 9.2.1964
Opslaget findes også i: NDONudansk Ordbog. Udgivet af Politikens Forlag; LLLademans Leksikon
Forfatter: Pia Jarvad: Nye Ord 1955-98. Gyldendal 1999
